
Créer un œnotourisme aligné, visible et rentable
Un accompagnement de 3 mois pour attirer plus de visiteurs à la propriété et transformer ces visites en ventes de vin.
Le constat
Aujourd’hui, de nombreux domaines viticoles proposent des visites.
Les visiteurs qui viennent repartent souvent ravis.
Mais malgré cela, beaucoup de vignerons me disent la même chose :
“Nous aimerions avoir plus de visiteurs.”
“Nous ne savons pas vraiment comment rendre nos visites plus visibles.”
“Nous avons créé des visites mais elles ne sont pas toujours remplies.”
Le problème n’est pas la qualité du vin.
Ni l’intérêt du public pour l’œnotourisme.
Le problème est souvent ailleurs.
Très souvent :
l’offre n’est pas assez claire ou différenciante
le positionnement n’est pas aligné avec l’identité du domaine
la diffusion de l’offre n’est pas structurée
la rentabilité des visites n’est pas réellement calculée
Résultat :
un œnotourisme qui fonctionne…
mais qui pourrait générer beaucoup plus de visibilité et de ventes.
L’objectif du programme V.I.G.N.E – Œnotourisme Signature est simple :
Créer un œnotourisme aligné avec votre identité, visible pour les visiteurs et réellement rentable pour votre domaine.
Qui suis-je ?
Je suis Soline Bossis, coach, conférencière et formatrice spécialisée dans l’entrepreneuriat viticole.
Depuis 2018, j’ai accompagné plus de 100 domaines viticoles en France et au Luxembourg.
J’ai donné des conférences pour :
Les Journées Nationales des Vignerons Indépendants en Alsace
La Fédération des Vignerons Indépendants de Charente & Charente-Maritime
La Fédération des Vignerons Indépendants du Loir-et-Cher
Loire Vins Bio, pour la préparation du salon professionnel La Levée de la Loire
Mon rôle : vous transmettre des méthodes simples, concrètes et applicables immédiatement pour rendre vos salons enfin rentables.

Au fil de mes accompagnements, j’ai observé une chose :
les domaines qui réussissent leur œnotourisme ne sont pas ceux qui copient les autres.
Ce sont ceux qui ont su :
affirmer leur identité
créer une expérience alignée avec leur domaine
rendre leur offre visible et accessible aux visiteurs.
C’est pour cela que j’ai développé la méthode V.I.G.N.E :
Valoriser son Identité
pour Gagner en Notoriété
avec Efficacité.
Cette méthode est aujourd’hui au cœur du programme V.I.G.N.E – Œnotourisme Signature.
Comment ça marche ?
Le programme se déroule sur 3 mois d’accompagnement.
Un format hybride qui combine :
coaching individuel
travail collectif
travail sur le terrain au domaine
Programme V.I.G.N.E - Oenotourisme Signature
(Créer un œnotourisme aligné, visible et rentable)
Un chemin clair en 3 étapes, spécialement conçu pour les vignerons qui veulent rentabiliser leur oenotourisme :
01
Mois 1 :
Affirmer son identité et clarifier son projet œnotouristique
L’objectif est de clarifier :
l’identité du domaine
les éléments de différenciation
les objectifs du projet œnotouristique
les objectifs financiers.
02
Mois 2 : Coaching stratégique à la propriété
Je viens directement à votre domaine pour analyser votre expérience œnotouristique.
Pendant cette journée, nous travaillerons notamment :
le circuit de visite
la gamme d’offres
l’aménagement du caveau
l’optimisation du discours de visite
le titre et le descriptif des visites
la grille tarifaire.
03
Mois 3 : Développer la visibilité et l’acquisition de visiteurs
Dans cette dernière étape, nous travaillons la diffusion.
Nous mettons en place :
une stratégie de diffusion des visites
la présence sur les plateformes de réservation
l’optimisation de votre fiche Google
la collecte d’avis Google et TripAdvisor
les partenariats locaux.
L’objectif est que votre offre soit facile à trouver et facile à réserver.
À la fin du programme, vous repartez avec :
une offre œnotouristique claire
une grille tarifaire rentable
une stratégie de visibilité
un plan d’action précis.
Un accompagnement qui combine individuel et collectif
Pendant les 3 mois, vous bénéficiez :
de 4 coachings individuels
de 3 sessions de groupe mensuelles
d'un coaching à la propriété individuel
d’un groupe whatsapp pour échanger avec les autres participant.es
Le travail en groupe permet :
de partager des idées
d’être stimulé
de bénéficier du regard d’autres professionnels.
Accès aux formations digitales
Vous aurez accès :
au programme GRAPPE, qui vous permettra de travailler :
A — Affirmer son identité
D — Définir sa cible idéale
N — Nouer des liens commerciaux authentiques.
à la formation Œnotourisme Efficace
les bases pour structurer une offre œnotouristique. On passera à travers toutes ces étapes dans le programme V.I.G.N.E-Oenotourisme Signature avec plus de profondeur pour performer.
Les bonus inclus
Des formations d'expertes:
Dans le programme, vous bénéficiez également de deux interventions d’expertes :
Cécile – Wine & Kawaï
Formation : diffuser son offre oenotouristiques sur les réseaux sociaux.
Jennifer Bessy
Initiation aux publicités Facebook pour développer l’acquisition de visiteurs via des pubs payantes.
L’investissement pour rejoindre V.I.G.N.E – Œnotourisme Signature est de :
4 900 € HT
La valeur de ce programme réside dans ce que votre œnotourisme peut générer.
L’objectif de cet accompagnement est simple :
vous aider à générer au minimum 20 000 € de chiffre d’affaires supplémentaire.
Cela peut venir de deux leviers :
attirer de nouveaux visiteurs
augmenter les ventes de vin à la propriété.
Et j’ai déjà vu ce résultat.
Une vigneronne que j’ai accompagnée a généré plus de 20 000 € de chiffre d’affaires supplémentaire, alors même qu’elle n’avait :
pas de système de réservation en ligne
pas de stratégie de diffusion structurée.
Imaginez ce que cela peut donner avec une offre optimisée et une stratégie de visibilité.
Mais la valeur va encore plus loin.
L’œnotourisme n’est pas seulement un chiffre d’affaires supplémentaire.
C’est aussi un investissement dans votre domaine.
Certaines vigneronnes que j’ai accompagnées ont pu :
rénover des bâtiments
aménager leurs chais de visite
rénover des éléments architecturaux du domaine
investir dans leur outil de travail.
L’œnotourisme devient alors :
un levier qui finance votre patrimoine.
C’est une question que beaucoup de vignerons se posent.
Depuis presque 8 ans, j’accompagne des entrepreneurs du vin.
Et je n’ai encore jamais vu quelqu’un ne pas progresser dans un accompagnement.
Pourquoi ?
Parce que vous n’êtes pas seul.
Vous êtes accompagné :
en individuel
en groupe
avec un plan clair.
Imaginez que vous vouliez traverser une forêt.
Seul, vous allez peut-être avancer…
mais vous allez aussi tourner en rond.
Avec une carte, un guide et un groupe qui avance dans la même direction,
le chemin devient beaucoup plus clair.
C’est exactement ce que crée ce programme.
Une dynamique de groupe.
Une structure.
Et un accompagnement pour que vous avanciez vraiment.
Avec une cohorte volontairement limitée entre 5 domaines, vous bénéficiez presque d’un accompagnement individuel… tout en profitant de l’intelligence collective.
Certains vignerons hésitent parce qu’ils ont l’impression que ce type d’investissement est “trop”.
Mais la vraie question est plutôt :
est-ce que vous voulez rester dans le modèle d’hier… ou construire celui de demain ?
Le marché du vin est en train d’évoluer.
Les consommateurs continuent à acheter du vin.
Mais ils ne l’achètent plus de la même manière.
Les domaines qui réussissent aujourd’hui sont ceux qui deviennent :
de véritables entrepreneurs viticoles.
Des entrepreneurs capables de :
développer leur vente directe
créer des expériences au domaine
construire une relation avec leurs clients.
Ce programme s’adresse donc à des chefs d’entreprise.
Des personnes prêtes à investir dans :
leur vision
leur domaine
leur avenir.
Est-ce que c’est le bon moment?

L’enjeu n’est pas seulement aujourd’hui.
Il est aussi dans les prochaines années
Les domaines qui auront :
une base de clients fidèles
une notoriété forte
une expérience œnotouristique structurée
seront ceux qui auront le plus de stabilité économique.
C’est maintenant qu’il faut construire ces fondations.
D’autant plus que ce programme est proposé au printemps pour une raison simple :
préparer la saison suivante.
Ne pas laisser passer une saison de plus sans structurer votre œnotourisme.
Chaque année perdue, ce sont :
des visiteurs qui ne viennent pas
des ventes qui ne se font pas
une notoriété qui ne se construit pas.
Prenons un exemple simple :
Si vous vendez votre vin en moyenne 10 € la bouteille.
Une palette représente environ 600 bouteilles.
Cela représente 6 000 € de chiffre d’affaires.
Pour rentabiliser l’investissement dans ce programme, il suffirait de vendre :
environ 1 palette de vin supplémentaires.
Ou encore :
100 nouveaux clients
qui achètent chacun 6 bouteilles.
La question est donc simple :
pensez-vous pouvoir attirer 100 nouveaux clients au domaine cet été ?
Si la réponse est oui, alors l’investissement est déjà rentabilisé.
Et la différence, c’est que ces clients pourront revenir :
l’année suivante
pour une commande
pour un événement
pour recommander votre domaine.
L’œnotourisme n’est pas seulement une vente.
C’est le début d’une relation.
Voici deux témoignages de vigneronnes ayant appliqué ces méthodes dans la formation V.I.G.N.E
"J'ai multiplié par trois mon chiffre d'affaires"
"Document simple et hyper intuitif"
Si vous sentez que votre domaine pourrait attirer plus de visiteurs…
Si vous souhaitez structurer un œnotourisme réellement rentable…
Alors V.I.G.N.E – Œnotourisme Signature peut être le levier qui fera la différence.